[報告] 3/11㈯ ふなずし飯力（パワー）御膳づくり

2023.3.11㈯午後
老上まちづくりセンター

私たちは、ふなずしを漬けて、ふなを食べるだけでなく、
まわりの飯（いい）も、栄養と乳酸菌たっぷり！
上手に食べてたいということで、

ふなずし飯（いい）力（パワー）御膳の

アイデア出しと、みんなで挑戦するクッキングをしています！

やっぱり人気の唐揚げ。
飯が下味となって、おいしさ抜群！！
（苦手な人も、全然分からないくらいです）

また、いちごも美味しい季節ということで、

いちごサンドを、
パンから こねて、作りました。

子ども達も頑張っています♡

滋賀県の環境こだわり農産物がたくさんあり、

そこから、おいしいを生み出す学びを、みんなで共有することができました。

これからも、がんばっている生産者さん、

それを引き出す飲食店さんなど、応援していきます！

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