【活動報告】ひさご寿司さんに学ぶちらし寿司とホンモロコの酢味噌和え

2021年4月15日草津市立まちづくりセンター

季節のもの、その土地で作られたものをシンプルに食べる、その大切さの気づきをえることができました。

会員10名


詳しくは↓

『【報告】ひさご寿司さんに学ぶ『ちらし寿司とホンモロコの酢味噌和え』①』

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こだわり滋賀ネットワーク南部甲賀支部

『【報告】ひさご寿司さんに学ぶ『ちらし寿司とホンモロコの酢味噌和え』②』

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『【報告】ひさご寿司さんに学ぶ『ちらし寿司とホンモロコの酢味噌和え』③』

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滋賀県”こだわりの農産物”を『食』と『環境』の視点でご紹介♪

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