[活動報告] 10/30㈰ カボチャチーズケーキ・いちごジャム／かぼちゃチップスで ホームパーティでも「こだわり」食材を！

2022.10.30㈰ 午後

秋だ！ 旬の食べ物を通して、滋賀県のこだわり農産物を応援したいですね！
ホームパーティーでも使えそうな料理を、みんなのアイデアでまとめました！

テーマは『カボチャ』

と、古株牧場『湖華舞チーズケーキ』

その他もこだわり食材を揃えています！

チーズケーキづくり

レシピは ⇒ こちら
　（草津おみやげラボ協力）
　最終的に みなさんのアイデアで完成させました！

子ども達を含めて、みなさん とても意欲的に取り組んでくれました！

レシピ外ですが、
どんなデコレーションにしようかなっ考えてもらい、
生クリーム ポイップも楽しんでもらいました！

湖南農業高校の『いちごジャム』のチーズケーキも作りました。

カボチャチップス

３種類のカボチャ食べ比べ！
全然違う！！

てか、予想を反して、バターナッツがイケている！
あなたも ぜひ、やってみて下さいっ